Tarweparelsalade met brunoise van saffraan en groenten
Voordeel: Humor
Waarom: Saffraan heeft natuurlijke antidepressieve eigenschappen en verbetert de stemming. Tarweparels leveren complexe koolhydraten die geleidelijk hun energie vrijgeven. De groentebrunoise levert een gevarieerde aanvoer van vitaminen en mineralen.
Tarweparel (gluten) , saffraan , wortelen , courgette , tomaten , bosui , platte peterselie , olijfolie , honing , zout en peper
Allergenen: Gluten
Dieet: Laag in suiker Laag in calorieën Laag in vet Halal Vegetarisch Zwangerschap Vegan
Calorieën: 360 kcal per portie (eiwitten 10 g, vet 12 g, koolhydraten 55 g)
Combineert goed met
Tarweparelsalade met brunoise van saffraan en groenten