Tomatensalade, mozzarella met pesto
Voordeel: Antioxidant
Waarom: Tomaten zijn rijk aan lycopeen, een krachtige antioxidant. Mozzarella levert calcium en complete eiwitten. Basilicum bevat ontstekingsremmende en neuroprotectieve stoffen.
Mozzarella (melk) , tomaten , sperziebonen , basilicum , olijven , olijfolie , zout en peper
Allergenen: Melk
Dieet: Laag in suiker Laag in calorieën Laag in vet Halal Vegetarisch Zwangerschap
Calorieën: 325 kcal per portie (eiwitten 18 g, vet 22 g, koolhydraten 15 g)
Combineert goed met
Tomatensalade, mozzarella met pesto